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掛面機的烘干設備

文章來源:www.buypropecia-generic.com 作者:掛面機廠家 發布時間:2019-04-09 18:18 點擊量:

  掛面機的烘干設備主要有三個階段,第一就是預備干燥區,一般不加熱,只吹風排潮,起到定條作用,使濕面條不會自然拉伸過長而掉面。溫度比室溫低2-3°c,如果冬天拱道口的室溫在15°c以下,此時可適當加溫,但溫度控制在15-25°c,不宜過高,適度控制在80-95%為宜。主干燥區可劃分為前后兩期,前期為保濕出汗區,此區域需要加溫并保濕,溫度在34-40°c,濕度控制在一個范圍之內。后期為保濕降濕區,溫度在32-38°c。濕度也在一個合理的范圍之內。最后的干燥階段為降溫散熱區域,此區域注意逐步降低溫度,在降溫過程中蒸發掉一部分水分,使之達到產品質量標準所規定的含水量。預防龜裂。溫度控制在2-5°c,濕度接近計量包裝是的相對濕度。
  不管是中溫掛面機還是其他類型的掛面機,烘干設備是一道不可缺少的程序,烘干設備包括鼓風機、熱交換器、自動風門、熱風管道、排風管道、機架、減速器、電動機、傳動軸等等都是不可或缺的。通過下架裝置把面桿和掛面從移行得軌道上取下,接著通過鏈條把面桿和掛面輸送到一樓,在經過整理機把前后位置不均勻或面桿歪斜的面桿整理整齊,一邊進入切面機中。切面的過程算是掛面整個過程的最后步驟了。計量包裝也有手動包裝和全自動包裝,手動包裝的速度慢,而且不衛生,自動包裝速度快,衛生。提高了工作的效率。
  一道道的工序,是人們最在意的成品出來,面向市場,也成了很多人餐桌上不可缺少的主食。

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